近年来,在科技赋能和消费升级双轮驱动下,新消费市场蓬勃发展。近日,消费品工业“三品”战略峰会成功举行。在作为主题活动之一的2023国潮美食新消费大会上,和府捞面荣登“2023国潮美食新势力百强榜”。
据悉,“2023国潮美食新势力百强榜”依托多维度、多平台公开数据和专家委员会综合评定,秉持以真实数据为基础、市场认可为导向、公平公正公开为原则产生。作为中式餐饮领域的头部品牌,和府捞面以零售思维构建供应链,打造中式连锁范本,在众多品牌种脱颖而出,荣誉上榜。
和府捞面是以面食为特色的中国餐饮连锁品牌,至今已遍布超60座城市,拥有1000多万会员。2023年,和府捞面将通过600多家直营门店,服务全国消费者。和府以“和府捞面”为起点,用“十年一碗面”的匠心为顾客打造汤鲜味醇的安心美食。如今的和府以“面”为核心,研发出了多元的主食、配菜及小食产品,纵向以“和府到家”延伸至零售消费场景,横向则推出了阿兰家牛肉面。
不仅如此,在2013年第一家门店开业前,和府耗时三年系统化构建产品、供应链和品牌体系,门店运营管理模型,为规模化发展奠定基础。和府拥有近10万平米的现代食品产业园以及近乎全国最大的中央厨房,可以支撑数千家门店的基本运营及全国范围内的冷链配送需求。
和府创立之初便着力于中式餐饮标准化体系的打磨。一直以来,和府专注中国传统特色美食,根植中国文化,并以“让世界的每一条街道都有中国味道”为品牌愿景,积极着眼全球布局,探索中国文化美食面向全球的发展路径。
如今,新消费潮流兴起,国潮美食备受关注。从“2023国潮美食新势力百强榜”可以看出,上榜品牌都是“新势力”中的佼佼者,不仅实现了自身从0到1的突破、从1到100的成长,还成为了推动行业不断发展革新的重要力量。
和府捞面荣登2023国潮美食新势力百强榜,不仅收获了消费者与市场的认可,也展现了中式餐饮未来发展的新方向、新力量。未来,和府捞面将持续深耕中式餐饮领域,为消费者提供更加多元的美食体验,同时也将积极探索引领产业发展之路。
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